İLKADIM’DAN ;

Bismillah. Kıymetli okuyucu!

İslamî telakkîde gıda çok önemli görülmüştür. İnsanların beden yapılarının oluşmasında beslenme ne kadar önemli ise manevî hayatın sağlıklı olması için de beslenme o kadar önemlidir.

İslam’ın korumayı emrettiği ve zarurat-ı diniyeden kabul edilen beş hususun üçü doğrudan, biri dolaylı olarak gıdalanma ile alakalıdır. Can, akıl ve nesil emniyetinin doğrudan, din emniyetinin ise dolaylı olarak beslenme ile alakası vardır. Bu sebeple başta ehl-i tasavvuf olmak üzere İslam uleması gıdalara ve gıdalanmaya dikkat çekmiştir. Gıdaların helal ve temiz olması istenmiştir. Bir müslümanın verâ sahibi olabilmesi için şüphelilerden de kaçınması gerektiği ifade edilmiştir.

Ulema helal ve haramları belirlerken naslarda açık yer alanları ortaya koyduktan sonra naslarda geçmeyenleri açık naslara kıyas etmiştirler. Tabii olarak yetişen ürünler, geleneksel usüllerle yapılan gıdalar hakkında hüküm vermek çok zor değildi. Ancak şimdi gıda sektörü çok kompleks bir hal almıştır. Piyasaya sürülen işlenmiş bir gıda maddesi pek çok işlemden geçmekte ve içine bir sürü katkı maddesi katılmaktadır. Gıdaya katılan maddeler helal olan ürünler midir? Helal olmayan bir katkı maddesi olsa bile (alkol gibi) acaba kimyasal işlemlere tabii olduğu için istihaleye uğrayıp caiz hâle gelmekte midir? Bunların sonucunda ortaya çıkan ürün başta can emniyeti(yani sağlık) olmak üzere İslam’ın korumayı emrettiği hususlara zarar vermekte midir? Bu soruların uzmanlarla işbirliği hâlinde âlimler tarafından çözülmesi gerekir.

Biz bu soruların cevaplarını mütehassıslarına bırakıp bu sayımızda “Yediklerimize Dikkat” diyerek, hassas bir konuya dikkatinizi çekmek istedik. Gittikçe tabiilikten uzaklaştırılan gıdaların ne gibi tehlikelere yol açabileceğini ifade etmeye çalıştık. Daha fazla ürün elde etmek için kullanılan ilaçların, hormonların ve gübrelerin zamanla hem insan vücuduna hem de toprağa zarar verdiği anlaşıldı. Gelişmiş ülke kabul edilen ülkeler bunlardan dönüş yapmaya uğraşırken ellerindekilerini de gelişmemiş kabul ettikleri ülkelere pazarlıyorlar.

İnsanlarda çeşit çeşit hastalıkların ortaya çıkmasının, kalp krizi riskinin çoçuklara kadar inmesinin ana sebebi beslenme alışkanlıklarıdır. Hepimizin bu hususta fazlasıyla hassas olması gerekir.

Kıymetli okuyucularımız, bu sayımızda size ücretsiz ekimiz Baciyan’ın üçüncü sayısını takdim ediyoruz. Abone kampanyamız da devam ediyor. Bu dönemde abone olan her okuyucumuza Muhterem Zeki Soyak Hocamızın Kıssalar Hisseler kitabının ikinci cildini hediye ediyoruz. Arzu edenlere birinci cildi de uygun fiyatla temin ediyoruz. Bu kıymetli eserin her okur-yazar müslümanın evinde bulunması kanaatindeyiz. Peygamberân-ı İzam’ın Kur’an’da geçen kıssalarını ibretleriyle okuyacağımız bu eserden çok istifade edeceğiniz kanaatindeyiz.

Sizlerden ricamız tanıdık tanımadık çevrenizdekilere dergimizi ve kitaplarımızı tanıtmanızdır. Bilindiği üzere, “Marifet iltifata tâbidir / İltifatsız marifet zâyidir.”

Hepinizin mübarek Ramazan ayını tebrik eder, bereketlerle dolu bir Ramazan geçirmenizi temennî ederiz

Selam ve dua ile..